Destilado Balam Prehispanic Sierra del Tigre 375 Ml
Destilado Balam Prehispanic Sierra del Tigre 375 Ml
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Descripción
Destilación ancestral en un alambique de arcilla en la Sierra del Tigre, al suroeste de Guadalajara. Su destilación es de lo más auténtica utiliza un horno de mampostería (ladrillo) sobre el suelo para tostar agave silvestre. La larga fermentación (23 días) y la destilación única hasta alcanzar un alto grado alcohólico dan como resultado una raicilla de notable concentración y complejidad láctica. ¡GRANDE!
- Cristalino perlado fino, en nariz legan aromas de humo de leña y flores silvestres con un toque de cítricos la primer impresión en boca es el sabor de agave verde horneado que da espacio una expresión suave de frutas asadas con un retrogusto largo de ceniza fría propio del proceso artesanal de la destilación
Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. Evita el exceso.

