Tapui Blanco es un destilado cristalino brillante y luminoso con destellos plateados y notas herbáceas, suave y fresco con intensidad creciente, entrada melosa con un gran equilibrio de final largo y sabor retro de dulzor; único y diferente.
A 2800 mts sobre el nivel del mar en las faldas del volcán Xocotepetl.
El agave produce savia (líquido dulce) después de rascar el centro del agave dos veces al día.
Este líquido (savia) se deposita en barricas de roble y desde allí fermenta de forma natural durante un período de 6 a 8 horas sin adición de levadura ni agua